Jour 1 – Bienvenue en Italie

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Arrivée à l'aéroport de Rome. Trajet en train vers Barletta, arrivée et accueil par votre chauffeur.
Transfert en voiture privée vers l'hôtel dans la région de Trani. Installation dans les chambres, souper libre.

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Nuit à l'hôtel Mare Resort. 

Jour 2 - Castel del Monte - Trani

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Déjeuner à l'hôtel.

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Le matin, visite guidée du Château de Castel Del Monte, le monument le plus célèbre de l'Empereur Frédéric II de Souabe. Visite guidée de cette construction, qui remonte au XIII siècle et synthétise de manière admirable toutes les influences de style et de culture de l'entourage artistique de l'Empereur. Le château est de forme octogonale, avec huit tours, octogonales elles aussi, placées aux angles. Entrée au château et navette du parking a/r incluses. Déjeuner libre. 

L'après midi, continuation vers Trani pour la visite avec guide. Station balnéaire réputée, Trani cache derrière ses quartiers modernes, une vieille ville et des monuments, en particulier la cathédrale et le Campanile attenant, qui évoquent un Moyen-Âge particulièrement riche. Entrée incluse à la cathédrale de Trani.

Retour à votre hôtel et dîner libre.

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Nuit à l'hôtel Mare Resort. 

Jour 3 – Vieste - Monte Sant'angelo 

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Déjeuner à l'hôtel. 

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​Départ en direction de Vieste pour la visite du joli village avec son célèbre rocher Pizzomunno. Déjeuner libre et continuation vers Monte Sant'Angelo. Visite de Monte Sant'Angelo et du magnifique sanctuaire de Saint Michel, ancien lieu de pèlerinage sous la protection directe de l'archange depuis les apparitions au Ve siècle. 

En fin de journée retour à l' hôtel. Souper libre

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Nuit à l'hôtel Mare Resort. 

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Jour 4 – Trani

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Déjeuner.

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​Journée libre. ​

Profitez des environs de Trani. 

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Nuit à l'hôtel Mare Resort. 

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Jour 5 – Grottes de Castellana - Alberobello

Déjeuner et départ vers Castellana pour la visite guidée des grottes, vaste ensemble de cavités naturelles souterraines au sol calcaire. Ces Grottes sont considérées comme un des ensembles de grottes naturelles souterraines les plus remarquables d'Italie et d'Europe, en raison de leur extension, de l'ampleur spectaculaire des galeries, et de la richesse prodigieuse des concrétions cristallines. 

Entrée incluse aux Grottes de Castellana (visite brève).

Route vers Alberobello pour le dîner libre. L'après-midi, visite guidée de Alberobello, capitale des ''Trulli'', curieuses maisons d'origine rurale construites grâce à un système technique audacieux, avec un plan centrale avec des murs en pierre sèche sur lesquels repose une petite coupole en forme de cône. Le centre historique a été déclaré monument national et inscrit à la liste du patrimoine mondiale de l'Unesco. Les quartiers entièrement composés de Trulli, qui s'ouvrent sur des ruelles tortueuses grimpant sur les collines, forment un panorama magique. Entrée incluse au Trullo Sovrano.

Route vers l'hôtel situé dans la région de Alberobello. Installation dans les chambres. Souper libre

Nuit à l'hôtel Victor Country.

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Jour 6 – Alberobello

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Déjeuner à l'hôtel.

Journée libre. ​

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Nuit à l'hôtel Victor Country.

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Jour 7 : Alberobello - Bari

Déjeuner. ​​

​Départ vers Bari pour une journée de découverte libre du coeur de la ville.
Parmi les éléments typiques de Bari, on trouve tout d'abord la vieille ville, appelée Bari Vecchia. Ce quartier pittoresque est un véritable labyrinthe de ruelles étroites, où les habitants vivent encore selon les traditions anciennes. C'est ici qu'on peut voir les femmes préparer les fameuses orecchiette, des pâtes artisanales faites à la main, souvent exposées sur des planches en bois devant les maisons.
Bari est également connue pour la Basilique Saint-Nicolas (Basilica di San Nicola), un lieu de pèlerinage important, qui abrite les reliques de Saint Nicolas. Ce site est vénéré à la fois par les catholiques et les orthodoxes (frais d'entrée non comprises) Le bord de mer, la Lungomare, offre une promenade magnifique et permet d'admirer le contraste entre la mer Adriatique et l'architecture blanche de la ville, ainsi qu'un veritable marché de poisson trés animé et riche.
Possibilité de profiter aussi du shopping dans les boutiques du centre (Via Sparano), coeur commercial de la ville.
Dîner libre.
Retour à l'hôtel et souper libre 

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Nuit à l'hôtel Victor Country.

Jour 8 : Altamura - Matera

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Déjeuner.​​

​Départ vers Altamura, rencontre avec le guide local et visite de la cathédrale, dont le portail est peut-être le plus beau des Pouilles. En cours de matinée, visite d'une boulangerie artisanal (le typique ''forno'' local) et degustation de leur produits locaux (taralli, focaccia, pain). 

Continuation vers Matera pour le dîner libre. L'après-midi, visite guidée de Matera. A partir de 1993 est insérée dans la liste du Patrimoine mondial de l'Unesco. Elle est bâtie aux pieds des montagnes et ses maisons sont creusées dans le tufo (tuffeau), roche calcaire, blanche, de porosité élevée et donc facile à travailler. Ces témoignages de grottes-habitations sont appellées les Sassi et résultent à première vue d'un labyrinthe de grottes, maisons, caves et ruelles qui se perdent les unes dans les autres. (entrée à la maison grotte incluse). 

Retour à l'hôtel, souper libre.

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Nuit à l'hôtel Victor Country. 

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Jour 9 : Alberobello

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Déjeuner.​​

Journée libre. 

Nuit à l'hôtel Victor Country.